زعفران یک مثقالی خاتم ممتاز الین

توضیحات

زعفران چاشنی و رنگ‌دهنده طبیعی پرخاصیتی است که از آشپزی ما ایرانیان به هیچ‌وجه کنار نمی‌رود. برای استفاده از زعفران و رنگ‌دهی آن راه‌های زیادی مانند دم‌کردن آن یا ریختن آن روی یخ وجود دارد. این ادویه باارزش، باکیفیت‌های متفاوتی عرضه می‌شود. زعفران خوب و باکیفیت کمی تلخ است و به آرامی رنگ می‌دهد، درغیراین صورت باید شک کنید که مواد افزودنی داشته باشد.

زعفران یک مثقالی خاتم ممتاز الین

زعفران گردش خون را بهبود می‌بخشد و این باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود. حتما شنیده‌اید که زعفران شادی‌آور است، این ادویه نوعی تاثیر ضدافسردگی بر روی مغز دارد و روی هورمون‌های بدن تاثیر می‌گذارد. علاوه‌براین زعفران استرس را هم کاهش می‌دهد. زعفران در پخت و تزئین برنج، انواع خورشت‌ها و شربت‌های ایرانی استفاده می‌شود و غذا با آن رنگ و طعم بی‌نظیری به خود می‌گیرد.

زعفران مرغوب الین باعث رفع افسردگی، تقویت بینایی، از بین بردن رادیکال آزاد و کاهش ریسک سرطان خواهد بود. آنتی‌اکسیدان موجود در زعفران این گیاه مفید را به گیاهی ضد سرطان تبدیل کرده و مصرف روزانه آن به تمام افراد توصیه می‌شود.

زعفران برای بدن شما آرام‌بخش، اشتهاآور، ضد اسپاسم است که با استفاده مرتب از زعفران چه در انواع غذاها و چه در چای و نوشیدنی‌ها می‌توانید از ابتلا به انواع بیماری‌های قلبی و سرطان‌ها پیشگیری کنید. این گیاه معجزه‌آسا به‌مرور زمان برای شما کاهش فشار را به همراه دارد. مصرف زعفران برای کسانی که دارای فشارخون پایین هستند توصیه نمی‌شود.

زمانی که از این گیاه خوش‌رنگ در غذاهای خود استفاده می‌کنید، خواهید دید که غذای شما زودتر هضم می‌شود و علاوه بر اینکه معده شما تقویت خواهد شد و مراحل گوارش غذا در بدنتان نیز راحت‌تر انجام می‌شود.