گردو با پوست کیفیت عالی ۵۰۰ گرم

توضیحات

گردو از منابع سرشار ویتامین و فسفر است یکی از مواد غذایی که در گروه مغز‌ها قرار می­گیرد. خوردن گردو فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد، کاهش بیماری های قلبی، پیشگیری از سرطان و بهبود عملکرد مغز از فواید گردو است. چون گردو دارای مس می‌باشد بنابراین به جذب آهن در بدن کمک می‌کند.

۱۰۰ گرم گردو میزان ۲٬۷۴۰ کیلوژول (۶۵۴ کیلوکالری) انرژی تأمین کرده و منبع غنی چندین ماده معدنی غذایی، به ویژه منگنز و ویتامین‌های B است. برخلاف اکثر فندقی‌ها که سرشار از چربی‌های تک‌سیرنشده هستند، روغن گردو عمدتاً از اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه تشکیل شده‌است (۷۲٪ از کل چربی‌ها)، به ویژه آلفا لینولنیک اسید (۱۴٪)، اسید لینولئیک (۵۸٪). با این حال ۱۳٪ از روغن گردو را اسید اولئیک تشکیل می‌دهد.

تمامی گردوهای موجود به صورت ارگانیک و بدون استفاده از سموم شیمیایی کشت و برداشت شده است. گردوها پوست کاغذی بوده و پوست آن به راحتی با دست شکسته می شود. چرب بودن و پرمغز بودن از ویژگیهای گردوهای الین است.

برخی از خواص گردو:

گردو سرشار از ویتامین ای و آنتی‌اکسیدان می‌باشد، موادی که خطر توسعه بیماری آلزایمر را کاهش می‌دهند. پژوهشگران دانشگاه پزشکی شیکاگو با بررسی عادت غذایی ۶۰۰۰ نفر دریافتند که آن دسته از افرادی که دچار مشکلات فراموشی و نظایر آن نیستند، در عادت غذایی خود غذاهای سرشار از ویتامین ای گنجانده‌اند. ویتامین ای، رادیکال‌های آزاد را که محتملاً می‌توانند به سلول‌های مغز آسیب بزنند، مهار می‌کند.

• گردو، داروی ضد سرطان
• گردو مناسب برای بیماری های التهابی
• مناسب برای سلامت استخوان ها
• مناسب برای دستگاه گوارش
• مسکن دل پیچه
• مناسب برای رطوبت رسانی به پوست
• و …